Vertical Farming in der Wohnung 🌱

Vertical Farming in der Wohnung – Eine Grüne Revolution

Vertical Farming, ein Konzept, das landwirtschaftliche Produktion in städtischen Räumen revolutioniert, gewinnt zunehmend an Popularität. Dabei geht es um den Anbau von Lebensmitteln unter kontrollierten Bedingungen, häufig in Form von Hydrokulturen in Gebäuden. Diese Methode, die intensive Landwirtschaft auf kleinstem Raum ermöglicht, bietet auch Hobbygärtnern spannende Möglichkeiten, insbesondere wenn es um den Anbau von Gemüse und Kräutern in Wohnungen geht. In diesem Artikel werden die Grundlagen des Vertical Farming erläutert und praktische Tipps für die Umsetzung zu Hause bereitgestellt. Egal, ob auf der Terrasse, dem Balkon oder der Fensterbank – Vertical Farming eröffnet neue Horizonte für urbanes Gärtnern und eine nachhaltigere Lebensweise.

Inhaltsangabe

Kurzer Überblick

  1. Platzsparende Lösung: Ideal für städtische Wohnungen, da es weniger Fläche als traditionelle Gärten benötigt und dennoch einen hohen Ertrag bietet.
  2. Nachhaltigkeit und Unabhängigkeit: Selbstangebautes Gemüse und Kräuter reduzieren die Abhängigkeit von Supermarktsortimenten und fördern den Einsatz natürlicher Anbaumethoden ohne chemische Dünger oder Pestizide.
  3. Förderung der Biodiversität: Urbanes Gärtnern trägt zur Begrünung der Umgebung bei und fördert die Biodiversität in städtischen Gebieten.
  4. Kreativität und DIY: Vertical Farming bietet Raum für Kreativität und handwerkliche Projekte, wie das Bauen von Pflanztürmen oder das Upcycling von Materialien.
  5. Anpassungsfähigkeit: Verschiedene Gemüse- und Kräutersorten lassen sich vertikal anbauen, wobei die richtige Pflanzenwahl und Pflege entscheidend sind.

Als Amazon-Partner verdiene ich an qualifizierten Käufen.

Was brauche ich? Verschiedene Optionen

Pflanzturm

Effizienter Anbau: Der aeroponische Turm ist ein modulares, stapelbares und mobiles System, das die Pflanzenproduktion maximiert und einfache Ernten ermöglicht.

Energieersparnis: Das System steuert Luftfeuchtigkeit, Wassermenge und Sprühzeiten und spart dadurch etwa 66% Energie im Vergleich zu herkömmlichen Methoden.

Nährstoffreiches Gemüse: Durch direkte Wasser- und Nährstoffzufuhr an die Wurzeln werden Gemüse nährstoffreicher und schmackhafter als bei herkömmlichem Anbau.

Einfache Handhabung: Das System ist leicht aufzubauen und zu bedienen, ideal für Anfänger ohne Vorerfahrung.

Vielseitige Platzierung: Es eignet sich für verschiedene Orte wie Schlafzimmer, Küche, Wohnzimmer und Büro zum Anbau von Gemüse, Blumen, Kräutern.

Etagen Hochbeet für den Balkon

𝐄𝐅𝐅𝐈𝐙𝐈𝐄𝐍𝐓𝐄𝐑 𝐀𝐍𝐁𝐀𝐔: Man freut sich das Frühjahr über die Ernte von frischen Tomaten, Gurken und saftigen Erdbeeren. Aber ehe man sich versieht, vergreifen sich schon Ungeziefer an unserer Ernte. Dadurch dass unsere Blumenkästen höher platziert sind kommt es zu weniger Schädlingsbefall. Außerdem sorgt die Schichtung für eine verbesserte und langfristige Nährstoffversorgung. Für eine optimale Luftzirkulation ist durch das Box Design mit integrierter Lüftungsspalte gesorgt.

Für Einsteiger & Kids - Smart Garden

Dieses 12-Pod-Hydroponiksystem ermöglicht es Ihnen, bis zu 12 verschiedene Pflanzen gleichzeitig im Wasser anzubauen, unabhängig von Boden und Jahreszeit. Es verfügt über einen LED-Lichtmast, der bis zu 30 cm verstellbar ist, und bietet 3 verschiedene Beleuchtungsmodi, die das Sonnenlicht simulieren und an verschiedene Wachstumsstadien angepasst werden können. Das System enthält eine leise, automatische Wasserpumpe, die den Sauerstoffgehalt erhöht und das Pflanzenwachstum fördert, mit einer Laufzeit von 5 Minuten alle 25 Minuten. Der 4-Liter-Wassertank erfordert nur gelegentliches Nachfüllen und ein Wasserstandsfenster zeigt an, wann Wasser oder Nährstoffe hinzugefügt werden müssen. Das Paket umfasst 2 Flaschen Nährlösung, 12 Sämlingskappen, Pflanzkörbe und Saatblöcke, was es zu einem idealen Geschenk macht.

Hydrokultur Nährlösung

Dieser Hydrokulturen-Dünger, frei von Ammoniumstickstoff, ist ideal für Pflanzen in Tongranulat, die durch Anstauverfahren oder ständige Nährlösungen versorgt werden. Es handelt sich um ein hochwirksames, ergiebiges Konzentrat: 500 ml (2 x 250 ml) reichen für 60-125 Liter Flüssigdünger. Die Anwendung ist einfach und die Dosierung erfolgt über die Verschlusskappe. Eine Anleitung ist auf dem Etikett jeder Flasche zu finden.

KategorieBeschreibungBeispiele
Methoden/SystemeVerschiedene Techniken und Aufbauten für Vertical FarmingPflanztürme, Pflanzpyramiden, Wandgärten, Hydroponiksysteme
Geeignete PflanzenAuswahl an Pflanzen, die sich für Vertical Farming eignenGemüse wie Tomaten, Paprika, Kräuter wie Basilikum, Petersilie, Blumen wie Petunien
RessourcenBenötigte Materialien und Bedingungen für effektives WachstumLeichtgewichtige Erde, LED-Wachstumslampen, automatisierte Bewässerungssysteme

Pflanzenauswahl und Pflege

Bei Vertical Farming in der Wohnung ist die Auswahl der richtigen Pflanzen von großer Bedeutung. Hier einige Tipps zur Auswahl und Pflege Ihrer Pflanzen:

  1. Pflanzenauswahl: Wählen Sie Pflanzen, die für Vertical Farming geeignet sind. Dazu gehören zahlreiche Gemüsesorten wie Tomaten, Paprika, Erbsen, Salate und Kräuter wie Basilikum oder Petersilie. Auch bestimmte Blumenarten können Ihr vertikales Gartenprojekt bereichern.

  2. Anpassung an Standortbedingungen: Berücksichtigen Sie die individuellen Licht- und Raumbedingungen Ihrer Wohnung. Manche Pflanzen benötigen mehr Sonnenlicht als andere. Achten Sie darauf, dass jede Pflanzenebene ausreichend Licht erhält.

  3. Richtiges Pflanzsubstrat: Verwenden Sie ein geeignetes Pflanzsubstrat, das auf die Bedürfnisse Ihrer Pflanzen abgestimmt ist. Leichtgewichtige Erden eignen sich besonders gut, um die Belastung der vertikalen Konstruktionen zu minimieren.

  4. Pflege für Hydrokulturen:

    Hydrokulturen kommen ohne Erde aus. Die Pflege in Hydrokulturen erfordert ein regelmäßiges Überprüfen der Wasser- und Nährstoffversorgung. Es ist wichtig, die Wasserstände zu kontrollieren und sicherzustellen, dass die Nährlösung alle notwendigen Nährstoffe in der richtigen Konzentration enthält. Eine regelmäßige Erneuerung der Nährlösung ist notwendig, um ein optimales Wachstum zu gewährleisten. Beachten Sie zudem, dass die Pflanzen ausreichend Licht erhalten, um die Photosynthese zu fördern. Die Verwendung von speziellen Hydrokultur-Düngern, die auf die Bedürfnisse der Pflanzen abgestimmt sind, hilft dabei, ein gesundes Wachstum zu unterstützen und Mängel zu vermeiden.

     
     
Vertical Farming

Nur Mut! Jeder muss mal starten 🙂

Vertical Farming in der Wohnung zu starten, kann anfangs vielleicht einschüchternd wirken, doch es ist in Wirklichkeit ein zugänglicher und erfüllender Weg, um in die Welt des Gärtnerns einzusteigen. Der Einstieg in dieses Abenteuer ist dank einer Vielzahl von benutzerfreundlichen Kits und Systemen, die speziell für Anfänger entwickelt wurden, einfacher als je zuvor.

Das persönliche Erfolgserlebnis, das Sie erleben, wenn Sie die Früchte Ihrer Arbeit ernten, ist unvergleichlich. Vertical Farming bietet nicht nur die Möglichkeit, frische und gesunde Lebensmittel selbst anzubauen, sondern ist auch eine lehrreiche Erfahrung. Sie lernen nicht nur viel über Pflanzenpflege und -wachstum, sondern entwickeln auch wichtige Fähigkeiten wie Geduld und Sorgfalt.

Zudem leisten Sie durch den Anbau Ihrer eigenen Lebensmittel einen positiven Beitrag zum Umweltschutz. Sie reduzieren den Bedarf an Transportwegen, verringern den Wasserverbrauch und verzichten auf schädliche Pestizide. Dies macht Vertical Farming zu einer nachhaltigen Wahl, besonders in städtischen Gebieten.

Ein weiterer Vorteil ist die Optimierung des verfügbaren Raums. Selbst in der kleinsten Wohnung oder auf dem kleinsten Balkon können Sie einen produktiven Garten anlegen. Und nicht zuletzt haben Sie die volle Kontrolle über Ihre Nahrung, da Sie genau wissen, was mit Ihren Pflanzen geschieht.

Beginnen Sie Ihr Vertical Farming Projekt und werden Sie Teil einer wachsenden Gemeinschaft von Stadtbewohnern, die den Weg zu einer nachhaltigeren und selbstbestimmteren Lebensweise ebnen.

Häufig gestellte Fragen über Vertical Farming

Vertical Farming ist eine innovative Methode des Pflanzenanbaus, bei der Pflanzen in vertikal gestapelten Schichten oder integrierten Strukturen, wie Regalen oder Türmen, angebaut werden. Diese Technik ermöglicht es, Pflanzen effizient in begrenzten städtischen Räumen wie Wohnungen und Büros zu kultivieren.

Das Funktionieren von Vertical Farming basiert auf der Nutzung von Hydroponik-, Aeroponik- oder Aquaponik-Systemen. Bei der Hydroponik werden die Pflanzen in einer nährstoffreichen Wasserlösung ohne Erde angebaut. Aeroponik versorgt die Pflanzenwurzeln mit Nährstoffnebel, während bei der Aquaponik der Anbau von Pflanzen mit der Zucht von Fischen kombiniert wird, wobei die Abfallprodukte der Fische als Nährstoffe für die Pflanzen dienen.

LED-Beleuchtung wird oft verwendet, um das natürliche Sonnenlicht zu ersetzen und die Photosynthese zu fördern. Diese Systeme sind in der Regel energieeffizient und ermöglichen es den Pflanzen, schneller zu wachsen, da sie direkten Zugang zu Wasser und Nährstoffen haben. Vertical Farming ist besonders effektiv, um Platz zu sparen und Ressourcen effizient zu nutzen, was es zu einer idealen Lösung für den Anbau von Lebensmitteln in städtischen Umgebungen macht.

Ja, Vertical Farming kann in nahezu jeder Wohnung umgesetzt werden. Der Schlüssel liegt in der Anpassung des Systems an Ihren verfügbaren Raum und Lichtverhältnisse. Auch in kleinen Wohnungen oder solchen mit begrenztem natürlichen Licht können Vertical Farming-Systeme erfolgreich betrieben werden, dank künstlicher Beleuchtung wie LED-Wachstumslampen.

Das Design von Vertical Farming Systemen variiert von einfachen Wandmontagen bis hin zu freistehenden Regalen und kann somit auf verschiedene Raumgrößen und -formen angepasst werden. Für Anfänger gibt es kompakte, benutzerfreundliche Kits, die speziell für den Gebrauch in Wohnungen entwickelt wurden und nur minimale Installation erfordern.

Wichtig ist, dass Sie die spezifischen Anforderungen der Pflanzenarten, die Sie anbauen möchten, berücksichtigen, wie beispielsweise ihre Bedürfnisse in Bezug auf Licht, Wasser und Raum. Mit etwas Planung und Kreativität können Sie ein funktionierendes Vertical Farming System in fast jedem Wohnraum einrichten.

Für Vertical Farming in der Wohnung eignen sich besonders Pflanzen, die nicht viel Raum benötigen und die sich gut an die Bedingungen in Innenräumen anpassen können. Zu diesen Pflanzen gehören:

  1. Kräuter: Viele Kräuter wie Basilikum, Petersilie, Minze, Oregano und Thymian gedeihen hervorragend in Vertical Farming Systemen. Sie benötigen nicht viel Platz und können das ganze Jahr über angebaut werden.

  2. Blattgemüse: Salate, Spinat und andere Blattgemüse sind ideal für Vertical Farming, da sie schnell wachsen und nicht viel Tiefe für ihre Wurzeln benötigen.

  3. Kleine Gemüsesorten: Bestimmte Gemüsearten wie Cherrytomaten, Radieschen und Paprika können ebenfalls erfolgreich in einem Vertical Farming System angebaut werden, solange ausreichend Licht und Pflege gewährleistet sind.

  4. Essbare Blumen und Microgreens: Essbare Blumen und Microgreens sind weitere beliebte Optionen für Vertical Farming. Sie sind nicht nur optisch ansprechend, sondern auch nährstoffreich.

Es ist wichtig, Pflanzen auszuwählen, die ähnliche Licht- und Wasserbedürfnisse haben, um die Pflege zu erleichtern. Außerdem sollten Sie darauf achten, dass Ihre Anbauumgebung die spezifischen Bedürfnisse jeder Pflanzenart erfüllt, insbesondere in Bezug auf Licht, Temperatur und Feuchtigkeit.

Die Zeit und Pflege, die ein Vertical Farming System benötigt, hängt von verschiedenen Faktoren ab, darunter die Art des Systems, die Arten der angebauten Pflanzen und die spezifischen Umweltbedingungen in Ihrer Wohnung. Im Allgemeinen erfordert Vertical Farming jedoch weniger Zeit und Pflege als traditionelle Gartenarbeit. Einige Schlüsselpunkte dazu:

  1. Wasser- und Nährstoffmanagement: Viele Vertical Farming Systeme sind mit automatisierten Bewässerungs- und Düngungssystemen ausgestattet, die den Zeitaufwand für die tägliche Pflege reduzieren.

  2. Beleuchtung: Wenn Ihr System künstliche Beleuchtung verwendet, müssen Sie möglicherweise die Lichtzyklen überwachen und anpassen, um optimale Wachstumsbedingungen zu gewährleisten. Dies erfordert in der Regel wenig tägliche Aufmerksamkeit.

  3. Pflanzenüberwachung: Regelmäßiges Überprüfen Ihrer Pflanzen auf Gesundheit und Wachstum ist wichtig. Dies umfasst die Kontrolle auf Schädlinge oder Krankheiten und das Beschneiden oder Ernten der Pflanzen, wenn nötig.

  4. Systemwartung: Die Überwachung und Wartung der Systemkomponenten, wie Pumpen und Filter, ist wichtig, um sicherzustellen, dass alles reibungslos funktioniert.

Im Durchschnitt können Sie erwarten, wöchentlich einige Stunden für die Pflege Ihres Vertical Farming Systems aufzuwenden. Diese Zeit kann jedoch variieren und ist oft geringer als die für einen herkömmlichen Garten benötigte Zeit.

Für den Einstieg in Vertical Farming sind einige grundlegende Ausrüstungen und Werkzeuge erforderlich, deren Umfang von der Komplexität Ihres Systems und der Art der angebauten Pflanzen abhängt. Zu den grundlegenden Ausrüstungen gehören:

  1. Anbausystem: Dies kann ein einfaches Regal mit Pflanzbehältern sein oder ein ausgeklügeltes hydroponisches oder aeroponisches System.

  2. Beleuchtung: Falls nicht ausreichend natürliches Licht vorhanden ist, sind LED-Wachstumslampen notwendig, um die Photosynthese zu unterstützen.

  3. Bewässerungssystem: Bei vielen Vertical Farming Systemen sind Bewässerungssysteme integriert. Für einfachere Setups könnten Sie jedoch ein manuelles Bewässerungssystem benötigen.

  4. Nährstofflösungen: Für hydroponische oder aeroponische Systeme sind spezielle Nährstofflösungen erforderlich, die die Pflanzen mit allen notwendigen Mineralien und Nährstoffen versorgen.

  5. Messwerkzeuge: Um den pH-Wert und die Nährstoffkonzentration im Wasser zu überwachen, können pH-Testkits und Leitfähigkeitsmesser nützlich sein.

  6. Pflanzgefäße und Substrate: Abhängig von Ihrem System benötigen Sie möglicherweise spezielle Pflanzgefäße und Substrate, wie beispielsweise Hydrokultur-Granulat oder Kokosfasersubstrate.

Die meisten dieser Ausrüstungen sind in spezialisierten Garten- oder Hydrokulturläden erhältlich. Für Einsteiger gibt es zudem komplette Kits, die alles Notwendige für den Start enthalten.

Als Amazon-Partner verdiene ich an qualifizierten Käufen.

Weiterführende Links

Facebook
Twitter
WhatsApp
Pinterest

Über den Autor

ich bin Markus Weber aus Tirol, ein professioneller Gärtner mit wissenschaftlicher und praktischer Erfahrung in Landwirtschaft, Gärtnerei und insbesondere im Vertical Farming. Meine Leidenschaft liegt darin, Hobbygärtnern mit Rat und Tat zur Seite zu stehen, sie zu coachen und wertvolle Tipps im Bereich Vertical Farming zu vermitteln.

Newsletter

Abonnieren Sie jetzt unseren Newsletter und bleiben Sie stets auf dem Laufenden über die neuesten Entwicklungen im Vertical Farming!